Тестомесильная спиральная машина предназначена для замеса различных видов теста для хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки и муки грубого помола. Тестомесы небольшого объема могут применяться в пекарнях, в кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Наличие центрального тестоотсекателя снимает нагрузку с месильного органа
· защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки;
· все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали;
· корпус ― окрашенный металл